Loewen
Buffetbeispiel
Vorschläge für eine Feier in unserer Löwenscheune
Buffetbeispiel 1
Kräutercremesüppchen
Bunter Salatteller
Vom Buffet
Spinatlasagne
Putenbrust mit Pilzsößchen,
Lammkeule mit Rosmarin,
Pangasiusfilet mit Safransößchen
dazu frisches Gemüse,
Röstkartoffeln und hausgemachte Spätzle
Hausgemachte Apfelküchle mit Eis und Vanillesoße
pro Person € 31,90
Buffetbeispiel 2
Gurkenkaltschale
Blattsalate mit Serrano, Tomatenscheibe, 3 gebratenen Garnelen
und Parmesanraspeln
Vom Buffet
Primaveranudeln
Schweinelendchen mit Rahmsoße,
Gebratenes vom Wildschwein mit Burgundersößchen,
Lachs mit Weißweinsößchen
dazu frisches Gemüse,
Gratinkartoffeln, Reis und hausgemachte Spätzle
Dessertvariation
Creme Caramel, frische Früchte, Mascarpone-Waldfrucht-Eis
pro Person € 38,90
Familie Meier